59 krSLOW TOMATO
– Naturligt söt och varsamt kokt tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, rostad vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, baby leaves, basilika och extra virgin olivolja.
🇮🇹
🍝
75 krDouble Cheese
– Vår himmelskt krämiga ostsås gjord på taleggio och lagrad hårdost, smaksatt med en generös mängd svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och nymalen svartpeppar.
🇮🇹
🍝
85 krSMOKED PIG
– Nystekt bacon i en krämig vit sås som är smaksatt med svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost och hackad persilja.
🇮🇹
🐄
🐖
🍝
85 krGREEN RAGU
– Vegofärs från Anamma i vår mustiga ragusås smaksatt med färsk rosmarin och lagerblad. Toppad med lagrad hårdost, en vegansk vitlöks-créme fraiche, hackad persilja, nymalen svartpeppar och extra virgin olivolja.
🇮🇹
🌱
🍝
95 krSilky Bird
– Rostad och skivad kycklinglårfilé i en gräddig tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, gyllenstekt vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och plockad basilika.
🇮🇹
🐄
🐔
🍝
99 krTHE SHROOMS
– Vitlöksfrästa champinjoner i en ljuvligt krämig svampsås som är smaksatt med färsk timjan och rostad vitlök. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja, rostade pumpakärnor och svart tryffelolja.
🇮🇹
🍝
The Visitor
99 krSwedish Pesto
– En härligt grön och crunchy pesto gjord på Västerbottenost, vitlök, grönkål och solrosfrön. Toppad med buffelmozzarella, lagrad hårdost, olivolja, svartpeppar och basilika.
🇮🇹
Benne Bites
20 krGarlic Bread
– Två skivor rostat surdegsbröd med vitlök- och persiljesmör och sumak.
🍞
35 krTiramisu
– Krämig tiramisu från Italien, toppad med kakao. (Innehåller alkohol)
🇮🇹
🍰
129 kr
– Smörstekt torskfile sandefjordsås och friterad fänkål , serveras med potatismos.
🐄
🐟
Kött
129 kr
– Boeuf bourguignon fransk köttgryta med rödvin, bacon och syltlök, potatismos.
🐖
🥣
🍹
Sallad
129 kr
– Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.
🐔
🐖
🥗
🍞
Bao Buns
129 kr
– Bao buns med sidfläsk, inlagd morot och rättika, hoisinsås, jordnötter, chili, koriander och chili mayo, serveras med pommes frites samt koriander och jalapenomajo.
🐄
🐖
🥟
🍹
Vegetarisk
129 kr
– Bao buns med tofu, inlagd morot och rättika, hoisinsås, jordnötter, chili, koriander och chili mayo, serveras med pommes frites samt koriander och jalapenomajo.
🌱
🐄
🥟
Vegetarisk Poke bowl
129 kr
– Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.
🌱
🥗
🍣
Pho
129 kr
– Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.
🇹🇭
🐄
🥣
130 krCaesarsallad
– romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger
🐔
🐖
🥗
130 krVästkust Caesarsallad
– romansallad toppad med räkor & rökt lax serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger
🐟
🦞
🥗
VECKANS SPECIAL
130 kr”Taco Bowl”
– Kryddig kycklingfärs serveras i friterad vetetortilla med massa goda tacogrönsaker, salsa & varm ostsås smaksatt med jalapeños
🇲🇽
🐔
🌮
130 kr”VEG Taco Bowl”
– Kryddig ”ärtfärs” serveras i friterad vetetortilla med massa goda tacogrönsaker, salsa & varm ostsås smaksatt med jalapeños
🇲🇽
🌱
🌮
KÖTT
130 krKooperativets ”Peperoni” Schnitzel på gårdsgris serveras med kryddigt peperonismör, rostad klyftpotatis, rödvinssås och frasiga fläsksvålar
🐖
🍹
FISK
130 krÖrtbakad kolja serveras med en krämig citronrisotto, brynt smör samt persiljestekta champinjoner & kapris toppas med ruccola
🇮🇹
🐄
🐟
THAI
130 krChicken Mongolian BBQ
– wokade äggnudlar med grönsaker i soyaglace toppat med grillad kyckling, rostade sesamfrön & koriander
🇹🇭
🐔
INDISK
130 krChicken Tikka Masala
– Indisk currygryta med majskyckling & rostad mandel serveras med picklemajonnäs, basmatiris, koriander & naan
🇮🇳
🐔
🥣
🍞
HISINGEN
130 krBookmaker toast
– nattbakad högrev på rostat surdegsbröd med djonmajonnäs, sallad, bea & pepparrot serveras med frasiga svartpepparpommes
🐄
🥗
🍞
VEGETARISKT
130 krSamosa Tikka Masala
– Indisk currygryta med friterade fyllda potatisknyten toppas med rostad mandel samt pickelsmajonnäs, basmatiris, koriander och naan
🇮🇳
🌱
🥣
🍞