59 krSLOW TOMATO
– Naturligt söt och varsamt kokt tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, rostad vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, baby leaves, basilika och extra virgin olivolja.
🇮🇹
🍝
75 krSWEDISH CHEESE
– Vår himmelskt krämiga ostsås gjord på
Västerbottensost(R), smaksatt med en generös mängd svartpeppar. Toppad med ett crunchy ostkrisp, lagrad hårdost, hackad persilja och nymalen svartpeppar.
🇮🇹
🍝
85 krSMOKED PIG
– Nystekt bacon i en krämig vit sås som är smaksatt med svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost och hackad persilja.
🇮🇹
🐄
🐖
🍝
85 krGREEN RAGU
– Vegofärs från Anamma i vår mustiga ragusås smaksatt med färsk rosmarin och lagerblad. Toppad med lagrad hårdost, en vegansk vitlöks-créme fraiche, hackad persilja, nymalen svartpeppar och extra virgin olivolja.
🇮🇹
🌱
🍝
95 krSilky Bird
– Rostad och skivad kycklinglårfilé i en gräddig tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, gyllenstekt vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och plockad basilika.
🇮🇹
🐄
🐔
🍝
99 krTHE SHROOMS
– Vitlöksfrästa champinjoner i en ljuvligt krämig svampsås som är smaksatt med färsk timjan och rostad vitlök. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja, rostade pumpakärnor och svart tryffelolja.
🇮🇹
🍝
🥜
The Visitor
95 krMelting Meatballs
– Våra signaturköttbullar gjorda på kalvkött, kryddade med citron och timjan, i vår klassiska långkokta tomatsås. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och extra virgin olivolja.
🐄
Benne Bites
20 krGarlic Bread
– Två skivor rostat surdegsbröd med vitlök- och persiljesmör och sumak.
🍞
35 krTiramisu
– Krämig tiramisu från Italien, toppad med kakao. (Innehåller alkohol)
🇮🇹
🍰
25 krCHEEZY GARLIC BREAD
– Två skivor rostat surdegsbröd med vitlök- och persiljesmör, sumak och lagrad hårdost.
🍞
25 krBROWNIE
– Chokladbrownie med salt karamell-topping.
🍰
129 kr
– Tofu med panag curry i kokosmjölk med paprika, lök, bambuskott och limeblad serveras med jasminris.
🌱
🍹
Vegetarisk Poke bowl
129 kr
– Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.
🌱
🥗
🍣
🥜
Pho
129 kr
– Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.
🇹🇭
🐄
🥣
130 krCaesarsallad
– romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger
🐔
🐖
🥗
130 krVästkust Caesarsallad
– romansallad toppad med räkor & rökt lax serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger
🐟
🦞
🥗
VECKANS SPECIAL
130 krBim Bim Bap med sesamhalstrad tonfisk serveras på ris med kimchi, soyabönor, gurksallad och böngroddar, serveras med chilimajonnäs, bakat ägg & koriander
🇰🇷
🌱
🐟
🥗
130 krVEG Bim Bim Bap med friterad tofu i soyaglace serveras på ris med kimchi, soyabönor, gurksallad och böngroddar, serveras med chilimajonnäs, bakat ägg & koriander
🇰🇷
🌱
🥗
KÖTT
130 krKalv Wallenbergare med krämig potatispuré smaksatt med västerbottenost, rödvinssås smaksatt med bryntsmör & enbär serveras med lingon & gröna ärtor
🐄
🥔
🍹
FISK
130 krStekt panerad sejfilé serveras med dillkokt potatis, rostad grönsaksröra samt citron och örter
🐄
🐟
🥔
EAST ASIA
130 krKooperativets klassika Pad Thai
– Wokade risnudlar med på kyckling, ägg med vitkål & morötter i syrlig tamarindsås toppad med, jordnötter, böngroddar & koriander
🇹🇭
🐔
🥜
INDISK
130 krIndien dirty fries
– friterad kyckling på frasiga pommes kryddade med tandoori, kachumbersallad majonnäs smaksatt med grönchili & mynta samt koriander
🇮🇳
🐔
🥗
🥔
VÄRLDEN
130 krKooperativets lasagne på nötfärs och färska lasangeplattor, serveras med tomatsallad toppad med parmesan och ruccola
🇮🇹
🍝
🥗
VEGETARISK
130 krKooperativets lasagne på svamp, pumpa spenat & keso serveras med tomatsallad toppad med parmesan och ruccola
🇮🇹
🌱
🍝
🥗
119 kr, takeaway 114 krMURG ZAFFRANI
– Saffransmarinerad grillad kycking, garam masala i en krämig cashewnötsås.
🇮🇳
🥜
119 kr, takeaway 114 krLAHSUNI MACHILI NIMBU
– Laxfilé, tillagad i en krämig masalasås med smak öv lime.
🇮🇳
🐟
119 kr, takeaway 114 krAVIAL CURRY
– Blandade grönsaker med senaps, kummin, koriander och fänkål i kokossås
Stående meny
159 krDAGENS THALI
– En härlig kombinationstallrik med dagens veg, kyckling och lamm/fisk, serveras med raita
🇮🇳
🌱
🐔
🐟
🐑
139 krSUBZI THALI
– Kockens val av vegetarisk gryta med en paneerrätt och en grönsaksrätt. Serveras med linsgryta och raita. (Går bra att beställa vegansk också)
🇮🇳
🌱
🥣
139 krPALAK PANEER
– Hemlagad färskost lagad i stuvad spenat, ingefära, chili och vitlök. (Går bra att beställa vegansk också)
🇮🇳
🌱
139 krCHICKEN TANDOORI
– Grillad kyckling med ben marinerad i Serveras i tandoorimasala, lime och yoghurt. Serveras i tandorisås.
🇮🇳
🐔
152 krBUTTER CHICKEN
– Grillad kycklingfilé i krämig cashewnötsås. Toppad med cashewnötter och russin.
🐔
🥜
155 krCHICKEN MANGO MASALA
– Kycklingfilé i lök-tomatsås med smak av mango, kokos, chili och lime.
🇮🇳
🐔
159 krROGAN JOSH
– Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran och kardemumma, garnerad med mandel.
🇮🇳
🐑
🥜
165 krJHINGA KORMA
– Mild och krämig gryta med tigerräkor, cashewnötter och kardemumma.
🇮🇳
🦞
🥣
🥜